A Prefeitura de Lajedo concluiu mais uma forte parceria com o Instituto
Federal de Pernambuco – IFPE.
Quarenta e cinco lajedenses receberam o certificado de conclusão do
Curso de extensão de Boas Práticas e Manipulação de Alimentos. Uma ação da
Secretaria de Assistência Social e Direitos Humanos.
O curso, que foi iniciado em
agosto, no Centro de Treinamento, contou
com a colaboração de professoras doutoras do IFPE. Dentre as alunas que
participaram e tiveram a oportunidade da certificação federal, estão
nutricionistas, merendeiras, doceiras, salgadeiras e donas de estabelecimentos
comerciais na cidade, como lanchonetes e restaurantes.
A oportunidade que enriquece o currículo dos trabalhadores e melhora a
saúde pública do município foi recebida com louvor pelos participantes que
pegaram seus certificados na sede da Secretaria de Assistência Social. Essa e
outras parcerias serão firmadas para o engrandecimento do comerciante e do
trabalhador autônomo lajedense.
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