Tem uma fábrica de cocadas em Parque Fênix, Garanhuns, que produz doces deliciosos.
Lá eles fazem a cocada autêntica, a branquinha e também variações, de jaca, leite e a recheada, a mais gostosa de todas.
Os doces são distribuídos para diversos bairros de Garanhuns.
Na Cohab II, ao lado da igreja, tem um pequeno comerciante que revende as cocada feitas em Parque Fênix.
A que mais vende, segundo o dono da mercearia, é a recheada. "Não dá pra quem quer", ele falou.
Informou ainda que a fábrica vende muito. "Num local só às vezes deixa 200 de uma vez", completou.
Esses empreendimentos de bairro, que começam pequenos e vão progredindo são um negócio bonito de se ver.
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