Por Junior almeida
No
mês de janeiro muita gente tira férias, inclusive os compradores de queijo, os
chamados quejeiros. Com a folga
destes comerciantes, muitos não vieram para feira de Capoeiras no dia de hoje
(4 de janeiro) e, o resultado foi que a oferta foi maior do que a procura,
resultando na queda do preço do produto.
Sem
ter a quem vender seus queijos, os agricultores "queimaram" preços,
vendendo o quilo de queijo coalho abaixo de 10 reais, chegando até ao preço de
6 reais. O que pra quem compra é bom, para os comerciantes locais (supermercados,
armazéns de farelo, etc), que fazem seu movimento de acordo com o preço do
queijo, e principalmente para quem fabrica o produto, é amargar prejuízos.
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