Está acontecendo até hoje,
no auditório do hotel do SESC Garanhuns, o II Encontro de Ciência e Tecnologia
de Alimentos (ECTAL), que tem como tema: “Indústria de Alimentos – Saúde,
Segurança e Meio Ambiente”. O evento é uma realização da Unidade Acadêmica
local da Universidade Federal Rural de Pernambuco e do Curso de Engenharia de
Alimentos, com apoio do Serviço Social do Comércio.
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