Um estudo recente realizado pela Universidade de Nova Jersey, nos Estados Unidos, concluiu que o limão é a fruta mais saudável do mundo.
A pesquisa analisou 41 opções de alimentos e o limão se destacou por atingir 100% das necessidades nutricionais em apenas 100 calorias.
No estudo conduzido pelo cientista William Paterson, Universidade de Nova Jersey, foram observados vitaminas, fibras e nutrientes de cada alimento em relação às calorias: quanto maior o teor de nutrientes, mais saudável é. Mais uma vez, o limão se destacou.
Os principais benefícios do limão para a saúde incluem:
- Fortalece o sistema imunológico
- Ajuda na digestão
- Melhora a saúde da pele
- Protege contra doenças cardíacas
- Ajuda a prevenir o câncer
O limão é uma fruta versátil que pode ser consumida de diversas maneiras, como em sucos, saladas, pratos salgados e doces. É uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
Fonte: Dra. Mirela Monteiro
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