Durante a 75ª Exposição de Animais, que acontece no
Parque de Exposições do Cordeiro, no Recife, a Empresa Pajeú Laticínios, do
Sertão de Pernambuco, lançou a marca Pajelat de leite de cabra pasteurizado e
integral.
O produto, que já é fornecido para o Programa Leite
de Todos, do Governo do Estado, a partir de agora poderá ser encontrado pelos
consumidores nos supermercados.
Inicialmente na Região Metropolitana do Recife, mas
tomara que chegue logo também ao interior.
São muitos os benefícios do leite de cabra,
conforme garante material jornalístico produzido pela Assessoria de Imprensa da Secretaria de Agricultura
de Pernambuco.
Confira:
A Pajelat lança o leite de cabra
integral apostando na expansão dos benefícios do alimento ao consumidor. O
produto lácteo é considerado mais saudável por ser hipoalergênico; possuir
menores teores de gordura e açúcar; melhor absorção do intestino e uma
excelente fonte de cálcio e vitaminas.
Graças ao elevado nível de
potássio, contribui para o bom funcionamento do coração, além de regular a
pressão arterial, reduzir o risco de AVC e ajudar a prevenir a arteriosclerose.
Por conter selênio e zinco, fortalece o sistema imunológico e previne o
organismo de doenças neurodegenerativas, pois ajuda na defesa antioxidante.
Portadores de doenças como
diabetes, osteoporose, hipertensão e colesterol alto, dentre outras, e ainda
crianças em desenvolvimento, terão muito mais benefícios ingerindo leite de
cabra em vez do leite de vaca, por possuir propriedades mais próximas ao leite
humano.
A bebida é rica ainda em ferro e,
por isso, é um grande aliado no combate a casos de anemia. Outros minerais
encontrados na bebida são fósforo, magnésio e manganês, bem como as vitamina A
e D.
O leite de cabra é uma grande
fonte de proteínas servindo para o segmento fitness e para as pessoas que estão desejando perder peso e
ingerir um pouco de leite de cabra após cada refeição pode ajudar a queimar
gordura mais rapidamente.
O leite de cabra, com a
Riboflavina (vitamina B2) e as proteínas que possui é uma poderosa fonte de
energia.
O leite de cabra é indicado
também a quem possui problemas digestivos, entre eles, gastrite e mesmo úlcera,
porque ajuda a reduzir a acidez estomacal e facilita a cicatrização das suas
paredes. Além disso, pode combater alguns tipos de câncer, como de mama, porque
conta com CLA – ácido linoléico conjugado, uma gordura que tem papel
fundamental na prevenção de câncer.
Nenhum comentário:
Postar um comentário